Курс диетология

Профессия врач-диетолог является востребованной, так как все больше людей осознают важность правильного питания для поддержания здоровья и предотвращения заболеваний. Врачи-диетологи могут работать в клиниках, больницах, санаториях, фитнес-центрах, спортивных командах или иметь свою собственную практику. Они помогают пациентам разрабатывать индивидуальные диетические программы, проводят консультации по питанию и здоровому образу жизни, а также помогают пациентам достигнуть своих целей в отношении веса и здоровья. В связи с ростом интереса к здоровому образу жизни и популярностью диетических программ, врачи-диетологи имеют хорошие перспективы для работы и развития своей карьеры.

Академия приглашает Вас пройти обучение по программе профессиональной переподготовки по специальности «Диетология». Процесс обучения по программе организован в заочной форме с применением дистанционных образовательных технологий. Продолжительность курса составляет 3 месяца, что соответствует 600 академическим часам. По итогам освоения программы слушателям выдаются соответствующие документы о профессиональной переподготовке, а также предоставляется возможность пройти подготовку к аккредитации специалиста. 

Если у Вас возникнут дополнительные вопросы, кафедра диетологии с радостью ответит на них.

Диетология обучение. Что входит в курс?

         Образовательный процесс на курсе регламентируется учебным планом, который включает в себя следующие дисциплины:

- Система и государственная политика Российской Федерации в области здравоохранения;

- Общественное здоровье и здравоохранение;

- Социальная гигиена и организация медицинской помощи в РФ;

- Основы рационального питания;

- Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика;

- Организация лечебного питания;

- Итоговый междисциплинарный экзамен.

Примечание: курсы диетологии включают сдачу аттестационных мероприятий по каждой дисциплине (6 зачетов и 1 итоговый экзамен).

         Также в рамках освоения учебного плана изучаются следующие образовательные модули:

1. Анатомия и физиология организма: изучение строения и функций человеческого организма, включая системы пищеварения, обмена веществ и выделения;

2. Биохимия: изучение химических процессов, происходящих в организме, включая метаболизм питательных веществ;

3. Пищевая химия: изучение состава пищевых продуктов, их пищевой ценности, методов анализа и хранения;

4. Физиология питания: изучение процессов пищеварения, всасывания и использования питательных веществ организмом;

5. Клиническая диетология: изучение особенностей питания при различных заболеваниях и состояниях, таких как диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и др.;

6. Детская диетология: изучение особенностей питания и диетотерапии у детей различного возраста;

7. Спортивная диетология: изучение особенностей питания для достижения оптимальной физической формы и улучшения спортивных результатов;

8. Диетология при беременности и лактации: изучение особенностей питания и диетотерапии для беременных женщин и кормящих матерей;

9. Психология питания: изучение взаимосвязи между пищевыми привычками, эмоциональным состоянием и психологическими факторами;

10. Нутрициология: изучение влияния питания на здоровье, включая рациональное питание, диетические рекомендации и принципы здорового образа жизни.

         На переподготовку имеют право лица и кандидаты, изложенные в приказе Минздрава России №206н от 02.05.2023 «Об утверждении Квалификационных требований к медицинским и фармацевтическим работникам с высшим образованием». Ознакомиться с данным требованиями можно в разделе курса.

Диетология переподготовка. Преимущества заочного обучения на курсе

Заочное обучение на курсе «Диетология» имеет ряд преимуществ:

1. Гибкость и удобство: слушатели могут изучать материалы и выполнять задания в удобное для них время и место. Они не привязаны к определенному расписанию занятий и могут организовать свое время самостоятельно;

2. Экономия времени и денег: заочное обучение позволяет избежать необходимости посещать аудиторию или переезжать в другой город для обучения. Это позволяет сэкономить время и деньги на коммунальных услугах, проезде и проживании;

3. Индивидуальный подход: заочное обучение позволяет слушателям изучать материалы в своем собственном темпе и сосредоточиться на тех аспектах, которые им интересны или требуют дополнительного изучения;

4. Больше возможностей для самостоятельной работы: в рамках заочного обучения слушатели часто получают задания, которые требуют самостоятельного исследования и анализа. Это помогает развить навыки самообразования и самоорганизации;

5. Доступ к широкому спектру ресурсов: обучение диетологии заочно предоставляет слушателям доступ к различным электронным учебным материалам, онлайн-библиотекам и базам данных. Это позволяет им получить более полную информацию и использовать актуальные исследования в своей работе;

6. Взаимодействие с преподавателями и другими студентами: с помощью современных технологий слушатели могут общаться с преподавателями и другими слушателями через форумы, чаты и видеоконференции. Это позволяет им задавать вопросы, обсуждать темы и делиться опытом;

7. Обновление знаний: заочное обучение позволяет слушателям получать актуальную информацию о последних научных исследованиях и новых тенденциях в области диетологии. Они могут быть в курсе последних достижений и использовать их в своей работе.

В целом, на курсе Диетология заочное обучение предоставляет слушателям гибкую и удобную возможность изучать эту область знаний, развивать свои навыки и получать актуальную информацию.

Что входит в видео-курс «Диетология»

1.Основы питания:

А) структура и функция человеческого тела;

-анатомия и физиология органов пищеварения;

-взаимодействие различных органов и систем в процессе пищеварения;

-пищеварительные ферменты и их функции;

-всасывание питательных веществ в кишечнике;

-выделение продуктов обмена веществ.

Б) Потребности организма в питательных веществах:

-энергетические потребности организма;

-потребности организма в макроэлементах (белки, жиры, углеводы);

-потребности организма в микроэлементах (витамины, минералы, микроэлементы).

В) Влияние питания на здоровье:

-питание и иммунитет;

-питание и обмен веществ;

-питание и сердечно-сосудистые заболевания;

-питание и сахарный диабет;

-питание и онкологические заболевания;

-питание и другие заболевания.

Г) Пищевые привычки и их формирование:

-факторы, влияющие на формирование пищевых привычек;

-как изменить пищевые привычки.

Д) Диетические нарушения:

-анорексия;

-булимия;

-ожирение;

-другие диетические нарушения.

2.Диетология в медицине:

А) роль врача-диетолога в лечении и профилактике заболеваний:

-разработка и реализация диетических программ;

-обучение пациентов основам здорового питания;

-работа с другими медицинскими специалистами;

Б) Диетология в спорте:

-питание спортсменов;

-составление индивидуальных диетических программ;

-профилактика и лечение спортивных травм.

В) Диетология в косметологии:

-влияние питания на кожу, волосы и ногти;

-питание для красоты и молодости;

-профилактика возрастных изменений.

Г) Диетология в обществе:

-роль питания в формировании здоровья нации;

-пропаганда здорового питания;

-профилактика алиментарных заболеваний.

Особенности работы врача-диетолога

         Работа врач-диетолог включает в себя следующие особенности:

1. Индивидуальный подход к пациентам: врач-диетолог учитывает индивидуальные особенности каждого пациента, его состояние здоровья, пищевые предпочтения и цели. Он разрабатывает индивидуальные рекомендации по питанию и составляет персонализированную диету;

2. Анализ пищевого поведения: врач-диетолог анализирует пищевое поведение пациента, включая его привычки, образ жизни, предпочтения в пище и проблемы с пищевым поведением. Он помогает пациенту разработать здоровые привычки и изменить неправильное алиментарное поведение;

3. Диагностика и лечение заболеваний: врач-диетолог специализируется на диагностике и лечении различных заболеваний, связанных с питанием, таких как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, аллергии и непереносимость пищевых продуктов. Он разрабатывает диетотерапию для улучшения состояния здоровья пациента;

4. Образование и консультирование: врач-диетолог обучает пациентов правильному питанию, рациональному использованию продуктов питания и принципам здорового образа жизни. Он консультирует пациентов о выборе продуктов, приготовлении пищи и контроле веса;

5. Составление диетических программ: врач-диетолог разрабатывает диетические программы для пациентов, учитывая их потребности в питательных веществах, энергии и микроэлементах. Он составляет меню, рекомендации по приему пищи и контролю за калорийностью;

6. Мониторинг и коррекция: врач-диетолог осуществляет постоянный мониторинг состояния пациента, его пищевого поведения и результатов диетотерапии. Он корректирует диету в зависимости от изменений в состоянии здоровья и достигнутых результатов;

7. Комплексный подход: врач-диетолог работает в сотрудничестве с другими специалистами, такими как эндокринолог, кардиолог, гастроэнтеролог и психолог. Он учитывает все аспекты здоровья пациента и разрабатывает комплексную программу лечения и поддержки.

Работа врача-диетолога требует глубоких знаний в области питания и здоровья, а также навыков консультирования и межличностного общения. Работа специалиста диетолога позволяет помочь пациентам улучшить свое здоровье, достичь нормального веса и улучшить качество жизни.

Успешно окончив обучение и сдав аккредитацию, Вы можете без труда найти для себя наиболее подходящую вакансию. Сделать это можно на любой интернет бирже труда по запросу - диетолог вакансии или врач-диетолог вакансии.

Аккредитация по диетологии

Аккредитация диетологов является сложным и трудоемким процессом, требующим значительного времени на выполнение всех процессуальных и правовых требований. Для начала необходимо тщательно выбрать подходящую площадку для аккредитации. Затем следует собрать все необходимые документы, представить их в аккредитационную комиссию, которая установит дату сдачи теоретической и практической части экзаменов. Учитывая сложность первичной аккредитации по диетологии, а также необходимость тщательной подготовки к ней, от экзаменуемого в процессе прохождения экзаменационных процедур потребуется: 

-успешное прохождения первого этапа - тестирования, включающего в себя 80 вопросов по специальности, на выполнение которых отводится 60 минут, а положительный ответ может быть получен только при правильном ответе на 70% вопросов и более;

-применить практические навыки в рамках ОСКЭ, который включает в себя по специальности «Диетология» прохождение следующих станций:

-«Базовая сердечно-легочная реанимация взрослых и поддержание проходимости дыхательных путей»;

-«Экстренная медицинская помощь».

-применить практические навыки в процессе решения ситуационных задач (кейс-заданий), включающих в себя 36 вопросов, объединенных в 3 кейса. На решение одного кейса аккредитуемому отводится 30 минут.

         С учетом сложности процесса аккредитации и получения разрешения на работу в выбранной специальности, Академия предлагает сократить затраты времени на сбор необходимых документов и предоставляет квалифицированную помощь в подготовке к процедуре первичной специализированной аккредитации. Наша услуга «Подготовка к аккредитации» включает в себя поддержку и консультации со стороны опытных специалистов в соответствующих областях, которые будут заниматься вашей подготовкой к аккредитации.

«Диетология» диплом

По окончании обучения на курсе профессиональной переподготовки по специальности «Диетология», слушателю выдается диплом диетолога, подтверждающий его новую квалификацию и предоставляющий право заниматься профессиональной деятельностью в качестве специалиста в области диетологии при условии успешного прохождения аккредитационных процедур. Вкладыш к диплому включает в себя все разделы курса с указанием объема освоенных учебных часов. 

 Информация о выданном дипломе в обязательном порядке вносится в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО).