Как стать нутрициологом

Какое образование нужно чтобы стать нутрициологом

Какое образование нужно, чтобы стать нутрициологом? -такой вопрос часто гуляет на просторах интернета и в обращениях наших слушателей. На это есть конкретный ответ, однако давайте для начала разберемся с истоками.

В быту блуждает фраза «ты есть то, что ты ешь». Высказывание принадлежит Гиппократу и в метафоричной форме отлично подчеркивает важный аспект профилактической медицины, который трактует, что питание, в частности продукты и их микро- и макронутриенты влияют на наши показатели здоровья, как психологического, физического, так и функционального. 

Спустя долгие годы  обучение нутрициологии, изучения пищевых продуктов, их влияние на здоровье как в периоды болезни, так и в периоды полного благополучия сформировалась наука – нутрициология. Определение в полной мере и обширно описывает суть дисциплины, где сразу становится понятно, что идет речь о «науке питания». Есть еще такая дисциплина как диетология, однако не удается проследить связь и понять, является ли она «дитём» нутрициологии или развивалась особняком от нее. С уверенностью можно сказать, что диетология больше применима к медицинской области познания и четко направлена на изучение рационов питания в профилактических и лечебных целях, то есть здесь предмет исследования – это результат на пациенте, а нутрициология более обширна и охватывает также молекулярные и иные аспекты, связанные с самим составом продуктов и факторам, влияющим на них. 

Сделаем вывод, что области познания нутрициологии не только охватывают медицину, но и другие важные социальные, прикладные и фундаментальные аспекты. Но все же сама по себе наука тесно связана с медициной, так как конечный потребитель любого продукта – это человек. 

На момент написания статьи, стать нутрициологом может как работник сферы здравоохранения, так и специалист из другой области. Такая возможность отлично подойдет лицам, кто всегда проявлял интерес к медицине и «ходил» около нее, но не мог поистине к ней приблизиться. Обучение нутрициологии с дипломом – это всегда полноценная образовательная программа, которую может реализовывать только ВУЗ с образовательной лицензией. 

Как стать нутрициологом без медицинского образования

Не имея медицинского образования, действительно реально стать нутрициологом. Такую возможность открывает, имеющееся законодательство, в частности 76 статья «Дополнительное профессиональное образование» ФЗ за номером 273 «Об образовании в Российской Федерации». 

Его содержательность трактует следующие возможности зачисления на программу (курс повышения квалификации или курс профессиональной переподготовки):

• Необходимо наличие среднего профессионального или высшего образования (по любой специальности);
• ИЛИ в период получения среднего профессионального или высшего образования можно записать на программу. 

С одной стороны, может показаться, что здесь крайне много нелепостей, в частности, например, инженер или строитель могут полностью освоить профессию нутрициолог. Это действительно так, однако необходимо понимать, что на такую программу не пойдет человек без интереса к профессии, а если даже и такое случится, то его халатность и отсутствие интереса перерастут в отсутствие клиентов и спроса на такого специалиста. 

Мы понимаем, что без медицинского образования трудно полностью освоить данную область, именно поэтому наша программа обучения нутрициологии для лиц без медицинского образования в Академии направлена:

• получение базовых и фундаментальных понятий и правил;
• формирование и изучение инструментов и методов междисциплинарного взаимодействия с докторами;
• изучение правил ведения «здорового образа жизни», а также методы разработки рекомендации их для клиента;
• пропаганда и реализация долголетия;
• разбор компетенций диетолога, а также случаев, когда необходимо перенаправить пациента к диетологу;
• другие аспекты применения знаний в психологической поддержке пациентов, а также в маркетинге и промышленности.

Другими словами, специалист без медицинского образования выступает в цепочке «диетолог-пациент» промежуточной опорой. Хоть и пациент переходит под категорию «клиента», однако суть от этого не меняется. Такой специалист подскажет нуждающемуся какие привычки необходимо сформировать в алиментарном поведении, как нормализовать режим труда и отдыха, как сбалансировать свой рацион по макро- и микронутриентам, а также при наличии заболеваний или их предикторов подскажет, когда необходимо обратиться к врачу-диетологу. Последний аспект особенно важен, так как в успешности прогноза лечения патологий часто лежит своевременность обращения к специалисту, а также тщательная диагностика.

Как стать нутрициологом с медицинским образованием

Имея медицинское образование, освоить и получить профессию у Вас не составит труда. Необходимо записаться на курс профессиональной переподготовки по нутрициологии и успешно пройти его. 

Однако необходимо понимать, что данное обучение будет заточено не под получение новой специальности для претендования на искомую должностную позицию, так как должности «врач-нутрициолог» в России не существует. Есть только «нутрициолог».

Благодаря таким знаниям и квалификации Вы сможете улучшить качество предоставляемых услуг и медицинской помощи для пациентов, а также повысите спрос на свои услуги и конкурентоспособность на рынке труда.

Беря во внимание все аспекты медицинской подготовки, программа по нутрициологии для врачей в Академии была разработана с «прицелом» на медицинские аспекты применения нутрициологии в эндокринологии, кардиологии, психиатрии, неврологии и др. 

Например, как известно, дети, страдающие синдромом ДЦП (детский церебральный паралич) имеют не только выраженные двигательные, чувствительные, когнитивные, психологические, поведенческие, речевые нарушения, а также проблемы со стороны ЖКТ. Примерно 50% детей страдают нарушением нутритивного статуса. В связи с этим подход к рациону питания у такой категории лиц должен быть тщательным, компетентным и заниматься ими должен медицинский работник с высшим образованием. А вот психологическая поддержка, а также функция контроля за соблюдением рекомендаций врача могут быть исполнены нутрициологом без медицинского образования. 

Нутрициология для врачей

Нутрициология для врачей имеет непосредственно прикладное значение. В первую очередь, врач постоянно работает с пациентами, как посредствам диалогов и расспросов, так и проведением операций. В предоперационном периоде, например по поводу трансплантаций органов, особое внимание уделяется рациону питания (так, для трансплантации печени необходимо не принимать алкоголь в течении 6 месяцев). У лиц, страдающих от хронических заболеваний, также важно учитывать нутриативные аспекты оказания медицинской помощи. 

Данный пример, свидетельствует о том, что Вы можете быть более востребованным специалистом, а также можете расширить спектр оказываемых услуг, где Ваше участие в лечении не будет заканчиваться приемом пациента в кабинете или проведением операции.

Как стать нутрициологом с нуля

Сложный вопрос для быстрого ответа. Фактически, врач и инженер, освоившие курс по нутрициологии, специалисты с нуля. Только «ноль» здесь величина номинальная. Первый дополняет свою картинку о человеке, патологиях и их взаимосвязях, а второй только знакомится и получает «натюрморт». 

В интернете ранее частно всплывала картинка айсберга, у которого малая часть льда выступает над водой, а другая массивная и большая по размеру находится в толще воды. Так вот, врач со знаниями нутрициологии – это весь айсберг, а инженер – это верхушка над водой. 

Краткий алгоритм становления и получения образования описан ниже. Помните, что обучение по нутрициологии с дипломом государственного образца может осуществлять только образовательная организация, имеющая лицензию.

Нутрициология для начинающих

Начинающим специалистам, которые хотят открыть «двери» нутриативного познания в первую очередь необходимо все же иметь начальное представление о профессии, а также аспектах ее прикладного применения. Традиционного профстандрта, который четко по всем специальностям описывает трудовые функции, не существует. Поэтому мы подробно освящаем эту тематику в наших статьях, так как вопрос трудовых обязанностей пока не имеет правового регулирования. 

Что нужно чтобы стать нутрициологом

Главное – это иметь интерес к профессии, а также желать достижения наилучшего результата в лечении или поддержке пациентов. 

Далее:

• необходимо проверить свой уровень образования;
• выбрать для себя курс переподготовки по нутрициологии;
• зачислиться на курс и успешно его освоить.

Контакты приемной комиссии 

Начальник управления сопровождения учебного процесса — Денисова Оксана Викторовна

Телефон: +7 (800) 700 54 07

+7 (961) 308 49 29

WhatsApp: +7 (961) 308 49 29