Курс диетология

Разработка программы выполнена в строгом соответствии с требованиями:

• Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (статья 76);
• приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 18 мая 2026 г. № 443н «Об утверждении типовой дополнительной профессиональной программы повышения квалификации по специальности «Диетология» для лиц, получающих или имеющих высшее образование»;
• положения постановления Правительства Российской Федерации от 19 июня 2012 г. № 608, определяющие компетенции ведомства в сфере дополнительного профессионального образования.

Образовательная программа полностью соответствует профессиональному стандарту и ориентирована на 8-й уровень квалификации в системе здравоохранения. 

По окончании курса и успешной сдаче итоговой аттестации слушатели получают удостоверение о повышении квалификации установленного государственного образца. 

Как проходит обучение на курсе по диетологии?

Обучение проводится в очном формате с применением электронных и дистанционных образовательных технологий. Трудоемкость освоения составляет 144 академических часа.

Сразу после зачисления слушателям открывается доступ к электронной образовательной среде Moodle, в которой размещены:

• видеолекции по всем тематическим разделам;
• интерактивные симуляторы для отработки алгоритмов оценки пищевого статуса и расчета индивидуальных рационов;
• разборы клинических примеров из практики врачей-диетологов
• электронная библиотека IPR Books фонд насчитывает более 40 000 актуальных изданий по диетологии, нутрициологии, терапии и смежным дисциплинам.

Практическая подготовка проводится на базах медицинских организаций, имеющих лицензию на осуществление деятельности по профилю «Диетология». Работа проходит под руководством опытных наставников с непосредственным участием в реальном лечебном процессе.

Программа обучения на курсе «Диетология»

Курс включает три модуля. После второго модуля предусмотрена промежуточная аттестация, завершающим этапом является итоговый экзамен.

Модуль 1. Организация и общие вопросы диетологической помощи:

• правовое регулирование диетологической службы, клинические рекомендации, порядок маршрутизации пациентов, документооборот и работа с информационными системами;
• научные основы питания: теория сбалансированного рациона, макро- и микронутриенты, витамины, минеральные вещества, роль воды в обменных процессах;
• особенности питания различных групп населения: беременные и кормящие женщины, дети разных возрастных периодов, пожилые люди, спортсмены, питание в экстремальных условиях;
• методы оценки пищевого статуса: антропометрия, биоимпедансометрия, лабораторные показатели, функциональные пробы, диагностика саркопении и кахексии;
• энтеральное и парентеральное питание: показания и противопоказания, виды смесей и растворов, режимы введения, контроль эффективности и осложнения.

Модуль 2. Лечебное питание при различных заболеваниях:

• диетотерапия при болезнях желудочно-кишечного тракта: гастриты, язвенная болезнь, эзофагиты, колиты, диеты в фазу обострения и ремиссии;
• лечебное питание при патологии печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы: гепатиты, цирроз, холецистит, панкреатит, включение специализированных продуктов;
• рационы при сердечно-сосудистых заболеваниях: артериальная гипертензия, ишемическая болезнь, атеросклероз, контроль потребления соли, жиров и калорийности;
• диетотерапия при почечной патологии: хроническая почечная недостаточность, нефротический синдром, мочекаменная болезнь, ограничение белка, калия и фосфора;
• питание при эндокринных нарушениях: сахарный диабет 1-го и 2-го типа, ожирение, метаболический синдром, патология щитовидной железы;
• промежуточная аттестация по модулю 2 проводится в форме тестирования и решения ситуационных задач.

Модуль 3. Экстренная медицинская помощь:

• распознавание критических состояний, требующих экстренного вмешательства;
• алгоритм базовой сердечно-легочной реанимации и применение автоматического наружного дефибриллятора;
• временная остановка наружных кровотечений, обеспечение проходимости дыхательных путей;
• техника зондового промывания желудка, термоизоляция, согревание и иммобилизация;
• правила взаимодействия со службами спасения и выездными бригадами скорой медицинской помощи, порядок передачи пациента.

Итоговая аттестация (4 часа):

• экзамен включает письменное тестирование, разбор клинического кейса и демонстрацию практических навыков (оценка пищевого статуса, составление лечебного рациона). К итоговой аттестации допускаются слушатели, успешно прошедшие промежуточный контроль по модулю 2.

Преподаватели курса по диетологии

Реализация образовательной программы обеспечивается сотрудниками Академии повышения квалификации и профессиональной переподготовки, а также привлекаемыми специалистами, работающими на клинических базах практик.

Занятия семинарского типа (практическая подготовка) проводятся в группах численностью до 10 человек. Не менее 40 % объема семинарских занятий ведут преподаватели, имеющие ученую степень кандидата или доктора медицинских наук. 

Такой подход позволяет обеспечить индивидуальное сопровождение каждого слушателя и высокое качество отработки практических умений.

Как записаться на курс «Диетология»?

Запись осуществляется двумя способами:

• заполнить электронную форму на официальном сайте академии, после отправки заявки с вами свяжется специалист для уточнения деталей и оформления договора;
• самостоятельно позвонить в приемную комиссию по контактному телефону, менеджеры предоставят информацию о датах ближайших потоков, стоимости обучения и помогут подготовить необходимые документы.

Количество мест в группе ограничено, успейте записаться на обучение.