Курс повышения квалификации

Повар детского питания

По новому профстандарту
Удостоверение о повышении квалификации
Возможность получить налоговый вычет 13%

Продолжительность

300 часов

Формат обучения

Дистанционный

Удостоверение

Бесплатная доставка удостоверения

Требования

Есть

Кому подойдёт этот курс

Тем, кому требуется удостоверение

Если у Вас истекает срок удостоверения и в срочном порядке необходимо пройти обучение, получить удостоверение и представить работодателю

Тем, кому нужен индивидуальный куратор

За Вами будет закреплён индивидуальный куратор, который сопроводит Вас по протяжении всего Вашего обучения, поможет и проконсультирует в случае необходимости

Тем, кому нужны новые знания

В системе дистанционного обучения Вы получите доступ к учебным материалам Академии, закрытой электронной библиотечной системе, видеолекциям (при наличии)

Тем, кто хочет учиться в свободном графике

Вас подключат к системе дистанционного обучения, Вы сможете заходить на портал и обучаться в удобное для Вас время

Тем, у кого дефицит времени

Тем, кто ищет выгодные курсы

Государственная лицензия на образовательную деятельность

По отзывам Яндекс обучающие оценили наше обучение на 5 баллов

О программе обучения

Подробнее

Учебный план

Повар детского питания

Продолжительность:

300 часа

Формат обучения:

Дистанционный, без отрыва от производства

Повар детского питания

Продолжительность: 300 часа
Название	Часы	Лекции	Практики
Нормативно-правовая среда организации питания	16 часов	6 часов	10 часов
Основы физиологии, санитарии и гигиены в детском питании	20 часов	8 часов	12 часов
Контроль качества продукции детского питания	20 часов	8 часов	12 часов
Профессиональная этика	26 часов	12 часов	14 часов
Техническое оснащение и организация рабочего места повара	30 часов	10 часов	20 часов
Технологии приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий для детского питания	98 часов	32 часов	66 часов
Основы калькуляции и учета в общественном питании	30 часов	8 часов	22 часов
Охрана труда и пожарная безопасность в организациях питания	16 часов	6 часов	10 часов
Учебная практика (производственное обучение)	12 часов	--	12 часов
Производственная практика	24 часов	--	24 часов
Междисциплинарный итоговый экзамен	8 часов	--	--

Информация о Вашем повышении квалификации будет внесена в Федеральный реестр документов об образовании

Вы получите удостоверение о повышении квалификации, внесенное в ФРДО

Как проходит обучение

Мы сформировали образовательную среду с поддержкой преподавателей, сокурсников и кураторов программы. Обучение устроено так, чтобы Вы не боялись ошибаться, могли свободно задавать вопросы и получали подробную обратную связь.

Помощь с заданиями

Индивидуальный куратор поможет с заданиями и тестами, если у Вас возникнут сложности

Нет привязки ко времени

Вы можете осваивать учебный материал в любое удобное для Вас время

Электронная библиотека

Доступ к закрытому ресурсу новейших учебников, методичек и журналов в сфере дошкольного образования

КУРС ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ